A cadeia produtiva da laranja não parou de produzir durante a pandemia da Covid19. Os sindicatos verificam que, ao contrário do que se esperava, as negociações salariais da categoria regrediram neste período em que o trabalhador mais necessita. Muitas empresas utilizaram a pandemia para tentar justificar a concessão de baixos reajustes salariais e até a retirada de alguns benefícios. Foram poucos os sindicatos que conseguiram ganho real nos salários durante este período já que a mobilização dos trabalhadores se tornou mais difícil já que tinham de evitar aglomerações. Além disso, algumas empresas trouxeram para as mesas de negociações apenas a reposição da inflação e chegaram a propor parcelamento no pagamento aos trabalhadores. O detalhe é que durante a pandemia, foram registrados aumentos no consumo de suco de laranja em função da concentração de vitamina C. Ou seja, muitas empresas apesar de lucrarem neste período pressionaram por negociações prejudiciais aos trabalhadores.
